"식용 넘어 기능성 소재로···버섯 활용 범위 넓혀야"
유림 국립산림과학원 산림미생물이용연구과 임업연구관은 '산림버섯 산업의 푸드테크 도입 필요성'이란 주제발표에서 "'2024 산림임업통계'에 따르면 산림버섯을 포함한 임산물 생산업 매출액에 비해 이를 활용한 가공품...
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유림 국립산림과학원 산림미생물이용연구과 임업연구관은 '산림버섯 산업의 푸드테크 도입 필요성'이란 주제발표에서 "'2024 산림임업통계'에 따르면 산림버섯을 포함한 임산물 생산업 매출액에 비해 이를 활용한 가공품...
함양 백미와 합천 딸기, 정읍 블루베리 등 전국의 우수 친환경 농산물들이 '2026 대한민국 유기농 스타상품 경진대회'에서 스타 상품으로 선정됐다. 매년 우수한 국내 친환경 농산물을 선발하는 유기농 스타상품 경진대회...
함양군은 지난 27일부터 30일까지 4일간 부산 벡스코에서 열린 '2026 귀농귀촌귀어 농어촌체험 박람회'에 참가해 함양군 체류형농업창업지원센터와 다양한 귀농귀촌 지원 정책을 적극적으로 홍보했다. 이번 박람회는...
2일 군에 따르면 부산귀농귀촌본부는 매년 예비 귀농인들의 안정적 정착을 돕기 위해 하동군 탐방을 정례적으로 추진해 오고 있다. 2024년 하동군 귀농귀촌지원센터와의 업무협약 체결 후 긴밀한 교류를 이어오고 있는...
선정된 사업은 ▲목포시 ‘달리며 즐기는 반값여행, 목포 런트립(Run Trip)’ ▲구례군 ‘도시민 유입부터 정착까지 귀농귀촌 4-STEP 리빙스테이’ ▲강진군 ‘강진품애(愛) 살아볼래(來)’ ▲무안군 ‘무안황토갯벌랜드...
한국 기업들이 유기농·할랄·코셔 등 까다로운 품질 인증을 획득하고 현지 식습관에 맞춘 튜브형 포장 등을 도입해 대형 유통 채널 진입에 성공한 점도 주효했다. K-푸드 인기에 따른 동반 구매 효과도 한몫했다....
유기농·할랄·코셔 등 까다로운 품질 인증을 획득하는 한편, 서구식 식습관에 맞춘 튜브형 포장 등을 도입해 대형마트와 온라인 플랫폼 등 프리미엄 유통 채널 진입에 성공했다. 여기에 라면, 소스류 등 기존 K푸드의...
낙락장송 등 조경수가 울창하게 식재되어 있으며, 게이트볼 경기장, 운동장, 주민 체육시설 등 다양한 시설을 갖추고 있어 군민들의 휴식 공간으로 사랑받고 있다. 또한 홍천강이 옆으로 흐르고 있어 도심 속에서 자연을...
특히 본지 취재가 시작되자 A업체는 주차장 안내판을 철거했고 B업체는 농지 입구에 '조경수 판매' 안내판을 설치하는 등 뒤늦게 대응에 나선 것으로 확인됐다. 취재 과정에서는 B업체가 가로등 전원을 농사용 전기에 연결해...
특히 가드너가 관리한 유기농 블루베리를 직접 수확하고, 셰프의 가든에서 허브를 채취하며 자연 속에서 식물을 배우고 가꾸는 시간을 경험하게 된다. 참가자에게는 직접 삽목한 화분과 생장일기용 스케치북, 분갈이...
양 후보는 청년농 육성과 귀농·귀촌 활성화, 농촌 교통·의료 체계 혁신, 농어민 소득 안정 및 농수산물 판로 확대 등을 핵심 농정 방향으로 제시했다. 또 지역별 특화 가공단지 조성과 2차 가공산업 확대, 스마트 제조 지원...
농협경제지주(농업경제대표이사 김주양)는 6월 2일 ‘유기농데이’를 맞아 오는 5일부터 7일까지 전국 9개 하나로마트에서 친환경농산물 소비 활성화를 위한 특별 할인 행사를 실시한다고 밝혔다. 유기농데이란 지난...