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이달의농업기술

2023년 닭·오리고기 소비 늘었다

하우팜 · 0 915 2024-01-16 14:49
농촌진흥청은 닭·오리 고기 소비 활성화 방안을 마련하기 위해 전국에 거주하는 일반 성인 남녀 2,000명을 대상으로 가금육 소비 실태 조사를 하고, 소비자들의 요구를 반영한 가금 품종 개발과 조리 방법을 연구하고, 소비자들이 각종 축산물 인증제도를 정확하게 인지할 수 있도록 기술지원을 강화할 계획입니다.

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