우리나라 국민 한 사람이 1년 동안 소비하는 돼지고기는 2011년 19kg, 2016년 24.1kg, 2019년 26.8kg으로 꾸준히 늘어나고 있습니다. 주부 윤혜경씨는 요즘 장바구니 물가가 너무 올라 부담스럽다면서 삼겹살과 비교적 가격이 저렴하지만 구이로 조리가 가능한 저지방 부위를 적절히 섞어서 알뜰하게 가족들의 건강을 돌보고 있다고 말했습니다. 농촌진흥청은 돼지고기 구이를 맛있게 즐길 수 있는 알짜 정보를 소개합니다.