6월, 여름이 시작되는 시기이다. 여름철에는 사람도 무더위에 지쳐 건강관리에 더욱 힘써야 하지만 식물체 특히 고온에 취약한 식물들은 더욱 더 관심을 가지고 지켜봐야 한다. 특히 오미자는 내한성이 강하고 여름이 서늘한 기후에 적합하여, 고온에 취약한 작물이다. 따라서 여름철에 오미자 재배 기술에 대하여 좀 더 세심한 관리가 필요한 것이다.